Mac' n' cheese deluxe.
Idag blev det en lyxmiddag (studentsynsätt) of doom. Mac' n' cheese deluxe, alltså makaroner med ost och i detta fall ädelost.
Det blev riktigt gott och är väldigt enkelt att göra. En liten burk crème fraîche och en ädelost som man bara värmer i en kastrull, sen häller man det på makaronerna. Amazing!
Det var mamma som lärde mig receptet och den har öppnat nya dörrar i den kulinariska världen. Man kan ha den till allt! Till kyckling passar den extra bra.
Ett glas vin till måltiden så mår man som en schlagerstjärna!
Kommentarer
Trackback
